fbpx
Skip to main content

Duck breast with foie gras, vanilla parsnips and blackcurrant

Duck breast with foie gras, vanilla parsnips and blackcurrant

Duck breast with foie gras, vanilla parsnips and blackcurrant

An elegant, seasonal dish built around juicy, medium-rare duck breast with crispy skin.

Paired with ultra-creamy polenta simmered for hours with stock, cream, butter, and Parmesan for a rich, silky texture.

Finished with sautéed wild chanterelle mushrooms for earthy depth, and slow-roasted strawberries (or seasonal fruit) that add gentle sweetness to balance the duck’s robust flavor.

Allergens:gluten (1), eggs (3), milk (7)
12600

more MAIN COURSES

Válaszd ki a kedvenc ajándékkártyádat a kínálatunkból!

Fedezd fel a ZAZIE varázsát ajándékutalványainkkal, és lepd meg barátaidat, családtagjaidat egy felejthetetlen élménnyel! Válassz a különféle utalványaink közül, és engedd, hogy elkalauzoljunk az exkluzív ételeink és italaink világába.
Legyen szó születésnapról, évfordulóról vagy csak egy spontán meglepetésről, a ZAZIE Bistro & Bar mindig tökéletes választás. Tedd különlegessé az alkalmat, és ajándékozd a Zazie fiatalos, pimasz hangulatát!