fbpx
Fő tartalom átugrása
Üzenet a séftől

Étlapunk a séf gasztronómiai hitvallását hivatott bemutatni, ugyanakkor örömmel állunk rendelkezésére az esetleges módosításokban, több tejmentes, vegetáriánus és gluténmentes lehetőséget kínálva. Kérjük, ossza meg velünk foglalása során egyedi igényeit, hiszen nálunk nem szükséges kompromisszumot kötni, amikor egy kis rugalmasság elegendő a biztonságos és emlékezetes élményhez.

Virtu örökségünk kóstolómenü

Ismerje meg Magyarországot legjobb alapanyagain és autentikus ételein keresztül!
A VIRTU egy 4 fogásos kóstolómenüt kínál, amely a magyar kultúra és konyha legjavát mutatja be.
Hozza ki a legtöbbet tartózkodásából, és fedezze fel kulináris örökségünket!

ÜDVÖZLŐ FALATOK
ELSŐ FOGÁS
Kacsamáj Tokaji Aszúval és Ilonka néni kalácsával
Carassia Classic Brut Pezsgő - Kárásztelek
LEVES
Palóc marhagulyás kapros zöldbabbal, sült marhapofával
Világi Kékfrankos Terroir Selection - Három folyó völgye
– vagy –
Keszthelyi tokhal ordasajtos gnocchival és magyar pezsgőmártással

(+) 10 G TOKHALKAVIÁR (4) + 14 000 Ft
Edvi Illés Signature Rózsakő - Badacsony

DESSZERT
VIRTU Somlói
Zsirai Szamorodni - Tokaj

BONBONOK

Csokoládé trüffel szarvasgombával (7)

Fahéjas-szilvás pâte de fruit 

Sós tökmagpraliné fehércsokoládéval (7, 8)

29 900 Ft/fő

+ Borpárosítás
19 500 Ft/fő

Szívesen alkalmazkodunk a legtöbb étkezési igényhez.
A kóstolómenü esetén kérjük annak rendelését a teljes asztaltársaság részére.

Előételek

Leves

Főételek

VIRTU EXKLUZÍV & SZEZONÁLIS PRÉMIUM AJÁNLAT

Fagylaltok

Édességek

Bármilyen ételallergia vagy összetevővel szembeni érzékenység esetén, kérjük, egyeztessen kollégánkkal!
Ételeink az összetevőként jelzett allergének mellett nyomokban tartalmazhatnak további allergéneket is.

Allergének: 1 glutén; 2 rákfélék; 3 tojás; 4 hal; 5 földimogyoró; 6 szójabab; 7 tej; 8 diófélék; 9 zeller;
10 mustár; 11 szezámmag; 12 kén-dioxid; 13 csillagfürt; 14 puhatestűek; 15 csípős

Áraink forintban értendők, és az Áfát tartalmazzák. A számla végösszegére 15% szervízdíjat számolunk fel.

Konyhafőnök: Lendvai Levente
„Young Chef of the Year – Michelin”